ずっと使いたいモノ、置いてます。

素朴で愛らしい道具

足付きのため、食器類だけでなく、果物や野菜類の保存にも通気が良く適している茶碗かご。
昔から使われているように、水切りかごとしてお使いいただくことも出来ますが、現代の台所の作りでは風通しが足りず、カビを作ってしまう可能性がありますので、乾いた食器や湯のみの収納かごとして使う方をおすすめしたい根曲竹の茶碗かご。

長野県の戸隠中社地区は、良質な根曲竹の産地で、蕎麦ざるや碗かごを古くから作ってきました。胴部分の編み目は竹細工の基本である六つ目編み。六本のひごを斜めに組んで六角形をつくり、それを中心にしてひごを足して編み進める方法で作られています。底には2本の力竹を入れ、縁巻きが施され、強度があるかごは全て根曲竹で作られています。

現代のオートメーション化されて作られる完璧なプラスチックやステンレス製品にはないぬくもりと、どれもが一点もののように素材の個性や手仕事の跡が残ります。素材の採取にも一苦労がかかる天然素材ですので、完成した製品の小さな割れやちぎれ、ねじれなど道具として使用上問題ないものは、手作りのものとして理解いただき手仕事を味わっていただきたい製品です。

持続可能素材

竹の生息地域はアジアが多く、特に日本と中国に多種類の竹が生育しています。国内では、鹿児島が竹林面積日本一で、一年で成竹する為、伐採しても翌年にはすぐに新しい竹が生えくるという持続可能な天然素材です。また、竹林は手入れをしないと竹自体の質が下がっていく為、適度な量を切っておくことが竹の質を守る事にもつながり、人と自然の共存から成り立つ素材です。竹林を手入れし、製品を使い、世代でつないでいくことが今後も美しい竹林と製品があり続ける為の方法といえます。

今も昔もどこででも

日本でも古くから日用品や装飾品、あるいは建築材料、農業、漁業と言った生活用品に竹素材が使われてきましたが、世界にはさまざまな各国さまざまな自然素材で竹の製品が作られ、愛用されてきました。その中でも日本はちょっと特別で、日用品の竹かごだけでなく、美術工芸品としても発達してきました。歴史を掘り起こせば、千利休の時代から、茶道の世界で花かごとして竹かごは使われています。
繊細な竹の工芸品と暮らしの竹かご、どちらも日本人の丁寧なものづくりの精神が反映され、現代でもその美しく、温もりある手仕事に感動させられます。

暮らしに根付いた道具を知る

同じ用途でも、異なる素材、異なる形や編み目。日本全国、世界各地のかごから、その地域の特徴や根付いた暮らし、人々の性格までもが垣間見れるようなかご製品は高価な伝統工芸とは異なり、身近な歴史と技術も知る機会にもなります。

また、近年、竹素材のお弁当箱やこの四角の形をしたカゴを日本で作ることができる職人さんがほとんどいなくなってしまったというのです。そうした貴重なものづくりのかごで、プラスチック製品にない、使い続ける楽しみや職人や環境についても知る機会となれば、そこに関わる人たちも嬉しいものです。