Keep it long, treasure it long.

茶葉の踊るティーポット

壁掛け時計の針が3時をさしたら、戸棚からティーポットを出してお茶の時間。

お茶のテーブルには、焼きたてのクッキーやスコーンがあるに越したことはありませんが、そうでなくとも透き通るガラスのティーポットがあったら幸せな気持ちになれるもの。
光に透かすと紅がかって見える紅茶や、うっすらと色づくハーブティーが、ポットを満たしている風景に時の流れを忘れそうです。

ティーポットドナウは、ガラスの王様「玻璃王」にその名を由来する、「HARIO」というガラスメーカーが手掛けたティーポット。
丸い体に、くるんとした持ち手、くいっと上がった注ぎ口、そしてまあるい蓋の取っ手。ガラスで無機質なはずなのに、どこか温かみのあるその形は愛らしいもの。

ですが、このころんとした丸い形、ただ単に見た目の可愛らしさだけで、こんな形にデザインされたのではありません。茶葉をうまく開かせるために、ポットの中でスムーズな対流が起こるよう、丸い形に作られているのです。

お茶は旨みがより良く出るように、葉っぱを揉んで作られます。丸まった茶葉をうまく開いてあげることで、旨みがしっかりと溶け出した、おいしい紅茶になるというわけ。また、紅茶の旨みは水より重いために下に沈んでしまうので、まんべんなく旨みが溶け出してくれますように…と、茶葉をポットの中で浮かんだり、沈んだりさせるのが肝心です。
この、まるで茶葉が踊っているかのようにポットの中を上下する様子を、“ジャンピング”といいます。ティーポットドナウは、ジャンピングがおきやすい形に作られた、まあるいティーポットなのです。

そして茶漉しまで本体と同じ透明なガラスで作られていて、見た目にも実に綺麗で優雅。さすがガラスメーカーが手掛けたティーポットと言うべき、無駄がなく、ただひたすらに澄んだ印象の一品です。

時間がゆったりと流れる、午後のお茶の時間。
ガラスのティーポットと一緒に、毎日の幸せなティータイムをはじめてみませんか？