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カナダから届いた贅沢な5点セットの美味しい贈り物

楓のマークが特徴のLa Coulee （ラ・クーレ）から、新しいメープルシリーズセットが登場しました。
セット内容は以下の5点です。
①メープルシロップ250ml×1個
②メープルスプレッド72g×2個
③メープルジェリー60ml×1個
④メープルシュガー41g×1個

永久名誉賞を授与されたメープルシロップ
メープルシロップは、世界のメープルシロップの約70%を生産しているケベック州のメープル関連の生産者コンテストで、永久名誉賞を授与されたメープルシロップ。伝統的な手法を大切に受け継ぎ、カナダが誇る大自然のヤマスカ山に群生する楓の樹液をじっくりコトコト手間と時間をかけて煮詰めて作ります。樹液の量が40分の1になるまで煮詰め、自然の養分をたっぷり吸ったミネラル豊富で100%ナチュラルなメープルシロップがやっと出来上がりです。その味は濃く、風味をしっかり感じる事が出来ます。ホットケーキはもちろん、トーストにたらりとかけて召し上がるのもおすすめ。

メープルスプレッドは、40分の1に煮詰めたメープルシロップを、さらに煮詰めて練り上げ、より時間と手間をかけて作られています。メープルシロップの甘さとコクがギュギュっと1瓶に詰まっていて、少量で満足出来るほど。とろ～りとしているので、トーストやホットケーキだけでなく、クラッカーやお肉料理に使用するのもおすすめです。

キラキラと輝く琥珀色のメープルジェリーは味わいも贅沢な逸品。メープルシロップを煮詰めカラギーナンという海藻を加えて固めたジェリー状のシロップ。液だれしないジェリー状なので、幅広くご使用頂けます。その味わいは、メープルシロップより濃いのですが、ザラメに似た優しい甘さを持っています。食べた後、口の中いっぱいにメープルシロップの香りが広がります。ビスケットやクラッカー、ヨーグルト、お料理の色どりとしてお皿にちょこんと飾るのもおしゃれですね。

そしてメープルシュガー。メープルシュガーは、メープルシロップの水分を飛ばし、さらさらの状態になるまで煮詰めたもの。三温糖のように口当たりが柔らかく、優しい甘さで、懐かしい味わいがします。粉状で使いやすいので、コーヒーや紅茶の甘味料としてだけでなく、市販のお砂糖と同じ感覚でお料理にもお使い下さい。

ナチュラルであり、天然であることにこだわる
ブランドである、La Coulee （ラ・クーレ）は、メープルシロップの最大生産地であるカナダ・ケベック州における生産者コンテストで、2年連続最優秀賞を受賞した実績を持つ、家族経営の小さな農場です。La Coulee （ラ・クーレ）社が育てるヤマスカ山の森には1500万本のメープルの木があり、1本1本を大切に管理しています。30年から100年育った木からメープルの樹液を採取し、高品質のメープルシロップ製品を昔ながらの製法と、ナチュラルであり、天然であることにこだわりながら製造しています。

天然100%のリッチな甘味料。箱に入っているので、お友達のお家への手土産、またはギフトにもおすすめのLa Coulee （ラ・クーレ）のメープルシリーズセット。こだわりの味を是非一度お試し下さい。