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柳宗理 (やなぎそうり)

Small pan with lid

両側の注ぎ口のひみつ

雪平鍋を参考に、より使いやすくなるようにと考案された柳宗理(やなぎそうり)のミルクパン(ふた付)。シンプルながらも、随所にそのこだわりと高いデザイン性を見ることが出来ます。

使い勝手の良さを感じる

ミルクパンはお湯を沸かしたり、スープを作ったり、少量の野菜を茹でたりするのにちょうど良いお鍋。雪平鍋をもとに作られたミルクパン(ふた付)は、両側に付けられた注ぎ口が、なんといってもその特徴です。

つるりとした見た目が美しく、注ぎ口が左右に大きくせりだした、独特のフォルム。これは調理したものを注ぎ口の方へ緩やかに集める工夫で、中身がハネたりこぼれたりしにくいように計算されています。また、注ぎ口が左右両方にあることで、右利きの方でも左利きの方でも注ぎやすいように配慮されています。専用のふたが付属していることで、加熱効率を落とすこともなく、ふたで具材を押さえながら、余分な煮汁を捨てるといったことも可能です。

本体の素材には18-8ステンレス、ハンドル部分は耐熱性に高いフェノール樹脂を使用しており、いずれも耐久性に優れた素材です。また、デザインも洗練されており、特徴的な本体からフィット感に富んで握りやすくなったハンドルまで、シンプルながらモダンで美しく、贈り物としても喜ばれるミルクパンです。

デザインの力

柳宗理さんは、1934年に東京美術学校油絵科に入学後、フランス人建築家 ル・コルビュジェによる「装飾のないところに真の装飾がある」ことを述べた本を読み、自分の進んでいく道を見つけたといいます。

売る側の論理ばかりが優先される消費社会を批判し、自分の眼力を信じて行動してきた柳宗理さん。モダン・デザインブームが再び来ようとも、つねに変わらずデザインを愛し、現在も現役で「創造」を続ける毎日なのです。

ミルクパン(ふた付)
   

 

  • ミルクパン(ふた付)
  • 便利な注ぎ口が左右についた小鍋です
  • 側面
  • スープを作ったり、少量の野菜を茹でたりするのにちょうど良いサイズ
  • スープを作ったり、少量の野菜を茹でたりするのにちょうど良いサイズ
  • 注ぎ口
  • ふた
  • ハンドル
  • 底面
  • 底面アップ
サイズ 直径約16(cm)
全体:幅約29×奥行き18×高さ10.7(cm)
持ち手長さ:約15(cm)
容量 約1.2L(満水)
重量 約400g
素材 本体:18-8ステンレス
ハンドル:フェノール樹脂
箱有無

注意事項

  • ◇直火専用(IH不可)

ブランド紹介

柳宗理 (やなぎそうり)

柳宗理 (やなぎそうり)

柳宗理は1915年東京に生まれ、千葉県我孫子の手賀沼の畔で育ちました。そばに白樺派の志賀直哉や武者小路実篤が住み、イギリス人陶芸家バーナード・リーチが週の半分過ごしていたその頃の柳家は、白樺派が集めた彫刻や絵が置かれ、様々な文人、芸術家が出入りし、西洋美術や日本の文学に触れられるところでした。
1934年、宗理は東京美術学校油絵科に入学。フランス人建築家ル・コルビュジェの「現代の装飾芸術」を読み、装飾のないところに真の装飾があることを述べたその本に、宗理は自分の進んでいく道を見つけます。
終戦後は工業デザインに着手し、1952年には毎日新聞社主催の第一回工業デザインコンクールで第一席に入選。その後、柳デザイン研究会を設立します。手掛けたデザインは、「バタフライ・スツール」や照明、オート三輪、陸橋、オリンピックの聖火台などと幅広く、ニューヨーク近代美術館(MoMA)やルーブル美術館などでは作品が永久保存されています。

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Small pan with lid

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