Kitchen
今月のおすすめ
意味のある形
世界に通用する切味と耐久性を誇り、約250年以上も前から兵庫県の播州地域に根付いた歴史ある播州刃物。地域産業を地方のブランドとしてだけでなく、世界に広げていこうという思いで、シーラカンス食堂と小野金物卸商業組合が新しいデザインを完成させ、世界を目指したブランドが播州刃物です。
¥8,100（税込）
調理器具 全 43 商品
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Cutting board wit...
The appearance of cooking by adults is intriguing t...
woodpecker
CUTTING BOARD FOR KIDS¥9,180（税込）
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愛され続ける名作ケトル
フィンランドで70年代から愛用されているロングセラーのMARI ケトル。小さく軽いため、持ち運びもしや...
OPA（オパ）
kettle¥8,100（税込）
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おしゃれなテーブルウエアに
パンやフルーツ、お菓子などをカットして、テーブルウエアにもなるカッティングボード。まな板としての役目+...
woodpecker
CUTTING BOARD¥9,720〜（税込）
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愛情の一枚
トントントンと包丁がリズム良く刻むその音は、台所で美味しい何かが出来る音。 良い音のためには、良い道...
woodpecker
CUTTING BOARD¥6,480〜（税込）
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思いやりのものづくり
トントントンと包丁がリズム良く刻むその音は、台所で美味しい何かが出来る音。 良い音のためには、良い道...
woodpecker
CUTTING BOARD¥6,480〜（税込）
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食材本来の旨味を引き出す
ひのき中華せいろの強みは食材本来の旨味を味わえること。適度に蒸気を逃がしながら、旨味と栄養をしっかり閉...
山一(やまいち)
CHINESE STEAMER 21cm¥6,588〜（税込）
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蒸し料理の味方
ひのき中華せいろの強みは食材本来の旨味を味わえること。適度に蒸気を逃がしながら、旨味と栄養をしっかり閉...
山一(やまいち)
CHINESE STEAMER 15cm¥4,644〜（税込）
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刃当たりの良いまな板
山一(やまいち)のまな板は、細かく平行に木目が入っているのが特徴。この平行の木目は木材の柾目（まさめ）...
山一(やまいち)
Cypress cutting board Ontakesan¥5,832（税込）
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レンジで土鍋ご飯
土鍋で炊いたふっくらご飯。お米一粒一粒がつやつやと輝いて、炊きあがりのよい香り。炊飯器ではなかなか味わ...
TOJIKITONYA（とうじきとんや）
Rice cooker 2 portions¥4,968（税込）
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持っていると便利な調理道具
少量の野菜やマカロニなどの小さなパスタをゆでる時、この取っ手つきのステンレスざるが重宝します。 取っ手...
柳宗理 （やなぎそうり）
Punching strainer¥3,024（税込）
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つるり、美しいステンレスボール
つるりとした表面が美しいステンレスは、キッチンの道具にもってこいの素材。柳宗理のステンレスボールシリー...
柳宗理 （やなぎそうり）
Stainless bowl 16cm¥1,944（税込）
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料理するたびに味わい増す
フライパンや鍋で食材を炒めたり、煮込んだり・・・毎日のキッチンで活躍するスパチュラ。そのスパチュラに、...
BERARD(ベラール)
SPATULA¥1,512〜（税込）
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職人がつくる鉄の恩恵
日本には、生活に息づく伝統技法でつくられた商品がたくさんあります。 南部鉄器もその一つです。 ...
柳宗理 （やなぎそうり）
Iron pot shallow¥12,420（税込）
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いつでも美味しいご飯を
おひつで保存していたご飯を食べたことはありますか？旅館等でも使われる木製のおひつは、炊きあがったご飯の...
山一(やまいち)
Edobitsu 15C with a rice paddle¥9,720（税込）
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意味のある形
キッチン鋏（はさみ）は、持ち手の前方に2つの丸い輪が出来、刃の近くの輪でビールなどの瓶の栓抜きとしても...
播州刃物
Kitchen Scissors¥8,100（税込）
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丸いまな板
山一(やまいち)のまな板は、細かく平行に木目が入っているのが特徴。この平行の木目は木材の柾目（まさめ）...
山一(やまいち)
Cypress cutting board M28¥6,264（税込）
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羽子板型のおろし金
まるで羽子板のような形をしたおろし金。磨きのかかったおろし金には細かな刃が整然と並んでいます。よく見る...
大矢製作所(おおやせいさくしょ)
Grater both sides¥6,696（税込）
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柔らかい食材に
風車のマークが目印のRobert Herder（ロベルト・ヘアダー）のチーズナイフ マイスターピースは...
Robert Herder（ロベルト・ヘアダー）
Cheese knife Meister piece¥6,480〜（税込）
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おもてなしにも
フライパンで炒めたり、焼いたりするのとは、格段に美味しさが違うグリルパン。 それも熱伝導が優れた鉄の...
小笠原陸兆 （おがさわらりくちょう）
GRILL PAN¥7,344（税込）
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美味しいかつおぶしを
しゅっ、しゅっと、かつおぶし削りの音は、美味しい和食への第一歩。 無形文化遺産に選ばれた和食の素材の...
台屋（DAIYA）
Dried Bonito Shaver Beech¥8,640（税込）
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すぐ使えるミニサイズ
山一(やまいち)のまな板は、細かく平行に木目が入っているのが特徴。この平行の木目は木材の柾目（まさめ）...
山一(やまいち)
Cypress cutting board mini¥3,672（税込）
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薬味を作るなら
ワサビやショウガ、ニンニク... 量は少ないけれど、料理の効かせ味になってくれる薬味は大事な存在。調理...
大矢製作所(おおやせいさくしょ)
Oval spice grater¥4,320（税込）
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縁起の良いおろし金
ワサビやショウガ、ニンニク... 量は少ないけれど、料理の効かせ味になってくれる薬味は大事な存在。調理...
大矢製作所(おおやせいさくしょ)
Grater¥2,160〜（税込）
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メインディッシュの調理に
オーブンから取り出したアツアツのお料理。四角い琺瑯食器を見るとこんなイメージを想像してしまいます。ヨー...
FALCON(ファルコン)
Bake-set¥16,200〜（税込）
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平和の象徴の木製ツール
パンやフルーツ、お菓子などをカットして、テーブルウエアにもなるオリーブ素材のカッティングボード。まな板...
BERARD(ベラール)
Olive cutting board¥3,024〜（税込）
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炊きたてのご飯をよそう時に
ふっくらとした美味しいご飯を食べたい。日本人なら誰もが抱く想いですよね。ご飯の炊き方にこだわりのある方...
東屋（あづまや）
Azumaya Miyajima Rice scoop¥2,052（税込）
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機能性たっぷり、琺瑯のボウルセット
どのご家庭のキッチンにもあるボウル。切った食材を入れたり、洗ったり。丸くて深みのあるボウルはいくつあっ...
FALCON(ファルコン)
Prep bowl set¥16,200〜（税込）
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琺瑯で、食材を清潔に保存
見た目も良く、錆びにくく壊れにくい琺瑯（ほうろう）は、キッチン用品の素材として最適です。野田琺瑯（のだ...
野田琺瑯 （のだほうろう）
Vat Porcelain Enamel Container All white¥972〜（税込）
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南部鉄器で作られた伝統的な鉄瓶
小笠原陸兆さんデザインの小丸。南部鉄器から作られたケトルです。まんまるでころんとしたデザインで、｢小丸...
小笠原陸兆 （おがさわらりくちょう）
Komaru Iron tea pot¥16,200（税込）
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キッチンに飾りたくなるポトル
キッチンでお湯を沸かす。コーヒーや紅茶を淹れてほっと一息付こうとする時、お湯が沸くのを待っていると何だ...
野田琺瑯 （のだほうろう）
Porcelain Enamel Pot¥5,400（税込）
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風格ある一枚板のまな板
私たち日本人にとって、特になじみ深い木。 木は、加工しやすく、丈夫な事から日常の道具によく用いられる...
土佐龍 （とさりゅう）
A single plate cutting board with stand M¥6,480（税込）
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道具としての佇まい
しゅっ、しゅっと、かつおぶし削りの音は、美味しい和食への第一歩。 無形文化遺産に選ばれた和食の素材の...
台屋（DAIYA）
Dried Bonito Shaver Walnut¥10,800（税込）
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ひのき香るブレッドカッティングボックス
私たち日本人にとって、特になじみ深い木。 木は、加工しやすく、丈夫な事から日常の道具によく用いられる...
土佐龍 （とさりゅう）
Bread cutting box¥4,860（税込）
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お湯が早く沸く、ステンレス製ケトル
まさにシンプルそのものの柳宗理のステンレスケトル。キッチンにおける佇まいが美しく、使い勝手を考え抜いた...
柳宗理 （やなぎそうり）
Stainless steel kettle¥10,800（税込）
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永く、すいすいと削るために
かつおぶし削り器の鉋(かんな)は刃が命。台屋のかつおぶし削り器は「試し削り」をしてから出荷されるので、...
台屋（DAIYA）
KAMOBOKO KITSUCHI¥1,080（税込）
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おいしい笑顔
竹の道具4種セット、中身は鬼おろし、御客箸10膳、しゃもじと、チャーハンべら。 化粧箱に収められた4...
公長齋小菅（こうちょうさいこすが）
Bamboo Tools set of 4¥5,400（税込）
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パンのことならお任せあれ
ドイツの硬いパンから日本の柔らかい食パンまで、抜群の切れ味で切ることが出来るRobert Herder...
Robert Herder（ロベルト・ヘアダー）
Bread knife¥10,044〜（税込）
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丸く薄い刃のナイフ
ブランドの代表選手のようなオールドジャーマンナイフは、刃の先端が丸く、バターナイフとして、あるいはパン...
Robert Herder（ロベルト・ヘアダー）
Old German knife¥4,104〜（税込）
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使いやすい小さなナイフ
ブランドの代表選手のようなオールドジャーマンナイフのミニサイズ。刃の先端が丸く、バターナイフとして、あ...
Robert Herder（ロベルト・ヘアダー）
Mini Old German knife¥3,672〜（税込）
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おなじみの形
おなじみの山型のジューサーに、同じ素材のハンドル付きのポットが付いた、東屋（あづまや）のジューサー。ポ...
東屋（あづまや）
Azumaya Juicer¥3,348（税込）
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おしゃれに菜食主義
風車のマークが目印のRobert Herder（ロベルト・ヘアダー）のフルーツ&ベジタブルナイフは、刃...
Robert Herder（ロベルト・ヘアダー）
Fruit and Vegetable knife¥3,132〜（税込）
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寸胴型のステンレスやかん
お湯を沸かすために活躍してくれるやかん。毎日使うのだから手にとってしっくりくる、使い勝手の良いものを選...
工房アイザワ
Straight kettle¥7,992（税込）
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風格ある一枚板のまな板
私たち日本人にとって、特になじみ深い木。 木は、加工しやすく、丈夫な事から日常の道具によく用いられる...
土佐龍 （とさりゅう）
A single plate cutting board with stand L¥9,504（税込）
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