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Rikucho Ogasawara

Minipan

おたまじゃくし?なミニパン

真上から見るとまるでおたまじゃくしのようなフォルムのミニパンは小笠原陸兆さんデザイン。南部鉄器で出来ています。素材感としては武骨な印象ですが、取っ手部分が少し丸みを帯びているので、かわいらしさがプラスされています。

一生ものとなって寄り添ってくれる存在

使うほどに南部鉄器の風合いをお楽しみ頂けるミニパン。いつの時代にも気軽に使ってもらえるようにと価格も抑えられています。心を込めてお手入れしてあげることにより、一生ものとなってくれるそんな存在です。

ミニパンは、大小ご用意があります。小は、一人分の朝ごはんを作るのに大活躍。目玉焼きとベーコンをカリッと焼いて、トーストと一緒にそのまま食卓へ。フタ付きの大は、ハンバーグやホットケーキなど、幅広くお使い頂けます。重いのでフライパンを振ることは出来ませんが、オーブンにそのまま入れてグラタンを作ることも可能です。
付属の木製鍋敷きとの相性もぴったりなので、ぜひ食卓にそのまま出して器としても楽しんで下さい。あつあつのお料理がいつまでも楽しめるのは幸せなことですよね。

南部鉄の特徴を活かす

江戸時代から人々に親しまれ、400年もの古い歴史を持っている「南部鉄」。その耐久性は高く、重厚でありながらもどこか懐かしさを感じさせるのが「南部鉄器」です。鉄は温度の変化に鈍いので、一度温まると冷めにくく、温まる時も熱が全体に均一に伝わるので温度がムラになりにくいのです。

小笠原陸兆は、水沢市で鋳物業を指導し、発展に多大なる貢献をしています。60年以上のキャリアを持ち、古典的な南部鉄器について、単純な形しか出来ないが大量生産がきく「生型」と、制作に煩雑な工程と熟練の技を要する「惣型」の2つの技法を使い分け、生活に根ざした鉄器を作り続けています。古典的な南部鉄瓶の技法を受け継ぐ一方で、シンプルでモダンなデザインの日用雑器の製作もこなすマルチ鋳物師です。

大切に大切にお手入れする度に愛着の湧く、小笠原陸兆のミニパン。南部鉄器のフライパンで美味しいごはんの時間をお楽しみ下さい。

手のひらサイズのミニパン(小)と、蓋つきのミニパン(大)
   

 

  • 手のひらサイズのミニパン(小)と、蓋つきのミニパン(大)
  • サイズ感(小)
  • 鍋敷きとミニパン(小)
  • 鍋敷きとミニパン(大)
  • 蓋アップ(大サイズのみ蓋つきです)
  • 持ち手形状
  • 裏側
  • 箱入り
材質
生産国 日本
付属品 木製鍋敷き※幅13×奥行き13×高さ0.7(cm)
箱有無

小 商品詳細

  • 本体サイズ:直径11×高さ2(cm)×持ち手5(cm)
    重量:375g
    箱サイズ:幅15×奥行き15×高さ5(cm)

大 商品詳細

  • 本体サイズ:直径14.2×高さ2.5(cm)×持ち手7.5(cm)
    フタサイズ:直径14.6×高さ3.8(cm)※フタ持ち手含む
    本体重量:約636g
    フタ重量:約390g
    箱サイズ:幅16.7×奥行き22×高さ7(cm)
    ※フタ付きです

使用方法

  • ◇使い始めは、軽くすすいで下さい。
    ◇ご使用後、残ったものは他の容器に移し替え、きれいに洗い軽く鍋を温めて、十分に水気を切り、おしまい下さい。
    ◇さびが出た場合、汚れを拭いた後、鍋を熱してサラダ油などを塗って下さい。

注意事項

  • ◇IH使用可
    ◇熱した鉄鍋は素手で触れると火傷をします。厚手の布などで取り扱って下さい。
    ◇一度熱した鉄鍋は冷めにくいので、子供には触らせないで下さい。木台など必ず使用して下さい。

ブランド紹介

Rikucho Ogasawara

Rikucho Ogasawara

Rikucho Ogasawara was a manufacturer and designer of Nanbu Ironware. Nanbu Ironware has been manufactured for over 400 years in Iwate Prefecture, Japan. It has high durability and works excellently to keep the heat for a long time. Rikucho taught many artisans how to produce the ironware and made great contribution to the cast iron industry in Mizusawa city (currently Okusawa city), Iwate Prefecture. Over 60 years, Rikucho has made various kinds of Nanbu Ironware that work usefully in our daily lives based on traditional skills. The simple and modern design of his products has been highly evaluated.

商品 価格(税込) 在庫 個数
Minipan

Minipan(Size S)

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¥2,200(税込)
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Minipan(Size L)

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