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NODA HORO

Porcelain Enamel Container square type with handles

取っ手のついた白く賢い容器です

見た目も良く、錆びにくく壊れにくい琺瑯(ほうろう)は、キッチン用品の素材として最適です。野田琺瑯(のだほうろう)はその琺瑯の魅力を存分に引き出した、暮らしで役立つ道具を作り出しています。

ガラスと鉄が食材を守る

製造に手間と時間のかかる手作りの琺瑯製品は、ステンレスやプラスチックといった新しい素材に活躍の場を譲っていきましたが、素朴で温かみのある琺瑯は長く使い続けられるものとして近年ではその良さが見直されています。
琺瑯とは、金属の表面にガラス質の膜をかけて高温で焼き付けたもののこと。この膜のおかげで水に触れても錆びにくく、力が加わっても壊れにくいという性質を持っています。 酸や塩分にも強く、環境ホルモンや有害物質を出すことがないという性質もあり、まさに美しく衛生的なガラスと鉄の強さを融合させた優れた素材と言えます。

野田琺瑯(のだほうろう)の持ち手つきストッカー角型は、立方体の容器に持ち手とシールタイプのフタが付いた琺瑯の保存容器。四角い形なので保管場所にデッドスペースを作りません。とことんシンプルだからこそ道具として使い勝手が良く、琺瑯の光沢や白さが美しく表れています。表面の素材がガラス質であることで、雑菌が繁殖しにくく、匂い移りを軽減されます。食材の持ちが良いので、作り置きを保存する際にぴったり。重ねてスタッキング出来たり、汚れがつきにくいので洗いやすいという利点もあります。

塩や砂糖の調味料のほか、お米や味噌といった食材の収納にも、夕飯の残りや作り置きの保管にもぴったりな持ち手つきストッカー角型。持ち手が付いているので、冷蔵庫やキッチンの戸棚から出しやすいことはもちろん、いくつか並べれば「見せる容器」として、可愛らしく棚や調理台を飾ってくれます。衛生面でも優れている琺瑯だからこそ、長い間保存しなくてはならない調味料類の保管におすすめ。また、直火やオーブンでも使うことが出来るので、ちょっと帰りが遅くなってしまうなんて時に、あらかじめ琺瑯で下ごしらえをし、後は火にかけるだけという便利な使い方も可能です。

食生活に役立つ道具として

野田琺瑯(のだほうろう)は1934(昭和9)年創業。70年以上琺瑯づくり一筋に歩み続けている、日本生まれの琺瑯製品のブランドです。シンプルかつ実用的で、温かみのあるレトロなデザインを持った琺瑯素材のキッチン用品を数多く作り出しています。その品質は多くの料理研究家にも認められています。私たちの食生活に役立つ数々の製品を世に送り出し、日本の食生活を見守り続けている、そんなブランドです。

古代エジプトから発祥したと言われる琺瑯。野田琺瑯(のだほうろう)は、長い歴史が培ってきた琺瑯の火を消してはならないという決意のもと、人々の健全な生活を支える食生活を見直し、そこで役立つ暮らしの道具を作り続けています。

持ち手つきストッカー角型
   

 

  • 持ち手つきストッカー角型
  • 使用イメージ
  • 持ち手つきストッカー角型とレモン
  • 持ち手つきストッカー角型とお茶パック
  • 冷蔵庫で保存
サイズ 幅約16.7×奥行き12.4×高さ11.8(cm)
(持ち手を含む)
重量 約505g
容量 1.2L
素材 フタ/EVA樹脂(耐熱-30~70度)
本体/琺瑯(日本製)

使用可能熱源

  • 直火:容器のみ可 ※蓋は外してください
    オーブン:容器のみ可 ※蓋は外してください
    電子レンジ:使用不可
    IH:使用不可
    食器洗浄機:△ ※蓋不可

注意事項

  • ◇琺瑯はガラス質の内側が金属質で出来ている為、電子レンジは使用不可です。
    ◇火にかけるときは必ずシール蓋を外し、炎は底面より大きくならないようご注意下さい。
    ◇空焚き(食材や水分が入っていない状態での加熱)は行わないで下さい。
    ◇火にかけた容器は相当熱くなり、火傷の恐れがあります。持つ時は必ず、乾いた布巾や鍋つかみなどをご使用ください。

サビについて

  • ◇琺瑯には製造上、ガラス質の釉薬がのりにくい端部(鉄の切り口)や、焼成の際に針に吊るす箇所(針跡)等、釉薬が薄くなっている箇所があります。又、衝撃などで表面のガラス質が欠けた場合は下地の釉薬(黒)が見え、ひどく欠けた時には鉄地が出ることもあります。
    この部分に水分や酸、塩分が付着したままの状態にしておくとサビが生じます。
    鉄分ですので、体内へ取り込んでしまっても害はありませんが、サビを防ぎたい場合は、ご使用後は水分を拭き、乾かしてから保管してください。
    頻繁にお使いいただくことも、サビを防ぐ有効な方法です。

ブランド紹介

NODA HORO

NODA HORO

NODA HORO was founded in 1934. A Japanese brand that has been making enamel for more than 70 years and has produced many simple and practical enamel kitchenware. The quality of enamel is highly evaluated by many culinary researchers. Horo is said to have originated from ancient Egypt. Noda Horo continues to make useful tools for living and supporting the healthy lives of people through the enamel.

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Porcelain Enamel Container square type with handles

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