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野田琺瑯(のだほうろう)

ルーク キャセロール21cm

やさしいお鍋

野田琺瑯(のだほうろう)が作る、玉ねぎ型の鍋シリーズLUKE(ルーク)。可愛らしいレトロな雰囲気のある見た目のお鍋は、木べらでかき混ぜやすいぽってりとした形、ミトンでも握りやすい半月型のハンドル、万能な深さと容量、熱をしっかり保つ厚み、樹脂製で熱くなりにくく逆さまにして置ける蓋のつまみといった、毎日の料理に使いやすく考えられた使い手にやさしいお鍋です。

ころんとした、ホーローのお鍋

ルーク キャセロール21cmは、厚みは1.6mmあり保温力に優れ、熱を食材へやさしく伝えるので、煮込み料理や蒸し煮料理に力を発揮します。煮物や角煮、季節の食材を使ったジャム作りも楽しくなるお鍋です。また、可愛らしいデザインの白色のお鍋は、出しっぱなしておける清潔感とおしゃれさもあります。なかなか壊れるものではないので、飽きのこないシンプルなデザインの野田琺瑯(のだほうろう)はおすすめです。IH調理器にも対応で、引越しのお祝いや新生活を始める方への贈り物、母の日や父の日にはお料理が好きな親へのプレゼント、パートナーへのお誕生日プレゼントなど様々なシーンの贈り物にお選びください。

琺瑯とは、金属の表面にガラス質の膜をかけて高温で焼き付けたもののこと。この膜のおかげで水に触れても錆びにくく、力が加わっても壊れにくいという性質を持っています。酸や塩分にも強く、環境ホルモンや有害物質を出すことがないという性質もあり、まさに美しく衛生的なガラスと鉄の強さを融合させた優れた素材と言えます。製造に手間と時間のかかる手作りの琺瑯製品は、ステンレスやプラスチックといった新しい素材に活躍の場を譲ってきた時期もありましたが、素朴で温かみのある、長く使い続けられるものとして近年ではその良さが見直されています。

琺瑯は表面の素材がガラス質であることで雑菌が繁殖しにくく、におい移りが少ないため、おかずなどの料理用、飲み物用、製菓用にと1つあれば様々な使い方ができる調理道具。テーブルウェアとしてそのまま食卓に並べても素敵なモダンなデザインも魅力です。

食生活に役立つ道具として

野田琺瑯(のだほうろう)は1934(昭和9)年創業。80年以上琺瑯づくり一筋で歩み続けている、日本生まれの琺瑯製品ブランドです。現在も国内で唯一、琺瑯づくりの全ての工程を自社で一貫生産しているメーカーで、職人により一つ一つ丁寧に作られています。それは、道具は人の手だすけになり、心がやすらぎ安心して使えるものでなければならないという野田琺瑯の考えのもと。
シンプルかつ実用的で、温かみのあるレトロなデザインを持った琺瑯素材のキッチン用品を数多く作り出す野田琺瑯(のだほうろう)、その品質は多くの料理研究家にも認められています。私たちの食生活に役立つ数々の製品を世に送り出し、日本の食生活を見守り続けている、そんな優しいブランドです。
お手入れしながら使うことをおすすめしますが、長年使っていくうちに、落下させたり錆びたりと、傷がついたりと起きるかもしれません。道具はたくさん使ってあげることが一番、そう教えてくれる野田琺瑯です。

古代エジプトから発祥したと言われる琺瑯。野田琺瑯(のだほうろう)は、長い歴史が培ってきた琺瑯の火を消してはならないという決意のもと、人々の健全な生活を支える食生活を見直し、そこで役立つ暮らしの道具を作り続けています。

ルーク キャセロール21cm
   

 

  • ルーク キャセロール21cm
  • ルーク キャセロール21cm
  • ルーク キャセロール21cm
  • 木べらでかき混ぜやすいぽってりとした形
  • つまみは樹脂製で熱くなりにくく、平らなので逆さまにして置くことができます
  • ミトンでも握りやすい半月型のハンドル
  • 製造上ホウロウの表面が剥がれている場合があります。素地が鉄ですので有害物質が発生することはありません
  • モデル身長:162cm、ルーク キャセロール21cm
サイズ 幅約28×高さ約14.8×奥行き約21.5(cm)
容量 約2.9L
重量 約1670g
素材 本体:琺瑯
蓋つまみ:フェノール樹脂
生産国 日本
箱有無
対応機器 電子レンジ:×
食器洗浄機:×
オーブン:○(蓋は外してください)
※IHは100V、200Vに対応

商品特徴

  • ◇手仕事で釉薬を施すため、ムラや凹凸など個体差がありますが、商品の個性としてお楽しみいただけると幸いです。
    ◇焼成時に粉塵(黒点)が焼きつく場合がございますが、ご使用に影響はありません。

注意事項

  • ◇空焚きは絶対にお避けください。
    ◇煎りもの料理での使用はお避けください。
    ◇使用中取手が熱くなるため、ミトンなどをご使用の上お取扱いください。
    ◇本体のフチは工程上、置き跡が残っているため素手で触るとケガの恐れがあります。
    ◇取手付け根の水ぬき穴に水分が残るとサビることがありますので、十分に水分を拭き取ってください。

お手入れについて

  • ◇食洗機はガラス質のツヤがなくなり、サビやすくなるためご使用はお避けください。
    ◇焦げ付いた場合は十分に冷めてからお湯を入れてしばらく置き、スポンジなどで落としてください。この時、金属製のものや鋭利なもの、クレンザー等のご使用は表面を傷つける原因になりますので、おやめください。

  • 便利で清潔、琺瑯(ほうろう)を使いこなす。

ブランド紹介

野田琺瑯(のだほうろう)

野田琺瑯(のだほうろう)

1934(昭和9)年創業。70年以上琺瑯づくり一筋に歩み続けている、日本生まれの琺瑯製品の代表的な会社です。
品質の良い、シンプルかつ実用的で、温かみのあるレトロなデザインの琺瑯素材のキッチン用品を数多く作り出しています。多くの料理研究家などに認められTV・雑誌などに取り上げられています。特にキッチン用品を中心に展開し、フジイの月兎印の製造も手掛けています。数々のキッチンほうろう製品を送りだし、日本の食生活を見守り続けています。
エジプト時代に発祥したと言われている長い歴史に培われ、進化してきた琺瑯の火を消してはならないという決意のもと、琺瑯作りを行っています。現代において、人々の健全な生活を支える時、人間の根源である「食生活」を軸にして見直してみることを大切にしています。

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ルーク キャセロール21cm

ルーク キャセロール21cm

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