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今月のおすすめ

和食作りの相棒

家庭でも、料理屋でも和食作りの鍋には行平鍋（ゆきひらなべ）がよく使われます。煮物やお味噌汁など、水を多く使う和食のための形と使いやすさがその理由です。行平鍋＝アルミ製で軽い、と思いがちですが、元々、行平鍋は銅で作られてきました。中村銅器製作所の銅製の行平鍋を持つと、ずっしりとした重み。ですが銅のその重みは美味しい料理と使い勝手には欠かせないものだったのです。

中村銅器製作所
行平鍋（銅製）

¥10,692〜（税込）

鍋 / フライパン　全 24 商品

価格

円〜円

クリア

和食作りの相棒、定番の行平

家庭でも、料理屋でも和食作りの鍋には行平鍋（ゆきひらなべ）がよく使われます。煮物やお味噌汁など、水を多...

中村銅器製作所
行平鍋（銅製）

¥10,692〜（税込）
一家に一個、欲しい片手鍋

お鍋の蓋の部分がクロスになった、何とも可愛らしい、こちらのお鍋は、DANSK(ダンスク)の片手鍋です。...

DANSK(ダンスク)
片手鍋

¥16,200（税込）
お湯が早く沸く、ステンレス製ケトル

まさにシンプルそのものの柳宗理のステンレスケトル。キッチンにおける佇まいが美しく、使い勝手を考え抜いた...

柳宗理（やなぎそうり）
ステンレスケトル

¥10,800（税込）
おもてなしにも

フライパンで炒めたり、焼いたりするのとは、格段に美味しさが違うグリルパン。それも熱伝導が優れた鉄の...

小笠原陸兆（おがさわらりくちょう）
グリルパン

¥7,344（税込）
家族で囲む伊賀のお鍋

ぐつぐつと良い音を立てるお鍋料理は、食卓に並ぶとなんだかワクワクします。伊賀土　丸土鍋　四人用は、食卓...

TOJIKITONYA（とうじきとんや）
伊賀土　丸土鍋　四人用

¥15,120（税込）
おたまじゃくし？なミニパン

真上から見るとまるでおたまじゃくしのようなフォルムのミニパンは小笠原陸兆さんデザイン。南部鉄器で出来て...

小笠原陸兆（おがさわらりくちょう）
ミニパン

¥1,944〜（税込）
東京下町の職人技

お弁当のおかずの定番品。お母さんの作る玉子焼きが好き。というようにそれぞれ家庭の味がある玉子焼。そ...

中村銅器製作所
玉子焼鍋関西型

¥5,638〜（税込）
レンジで土鍋ご飯

土鍋で炊いたふっくらご飯。お米一粒一粒がつやつやと輝いて、炊きあがりのよい香り。炊飯器ではなかなか味わ...

TOJIKITONYA（とうじきとんや）
ご飯釜　二合炊

¥4,968（税込）
おいしいスープの時間

毎日のお料理に欠かせないお鍋。中に何が入っているのだろうとわくわくしながら、お鍋の蓋を開けるとき、ちょ...

TOJIKITONYA（とうじきとんや）
伊賀耐熱スープポット

¥4,320（税込）
重みが旨味を引き出す

艶やかな光沢のあるシルバーの色で、一見鉄製とは思えないかもしれません。でも、手に持ってみるとしっかりと...

de Buyer（デバイヤー）
エレメントフライパン

¥2,940〜（税込）
美味しい焼き色が楽しめる

日本の伝統の味、焼きおにぎり。少し焦げたお醤油の香りが香ばしく、ほかほかとした焼きおにぎりは小腹が空い...

小笠原陸兆（おがさわらりくちょう）
おにぎり焼き器

¥3,780（税込）
温め上手のミルクパン

ずんぐりとした持ち手が目を引く工房アイザワの両口付ミルクパン。ステンレス素材で作られたミルクパンには、...

工房アイザワ
両口付ミルクパン

¥7,020〜（税込）
一家に一個、欲しいお鍋

お鍋の蓋の部分がクロスになった、何とも可愛らしい、こちらのお鍋は、DANSK(ダンスク)の両手鍋です。...

DANSK(ダンスク)
両手鍋

¥12,960（税込）
コンロの上の小さな存在

小さくてころんとしたフォルムが何とも可愛らしい、DANSK(ダンスク)のバターウォーマー。まる...

DANSK(ダンスク)
バターウォーマー

¥5,400（税込）
日本のために作られたクラシックグリルパン

1857年にドイツで創設されたターク社は、150年間変わらない製法で1枚の鉄から鍛造のフライパン、グリ...

turk（ターク）
クラシックグリルパン

¥21,600〜（税込）
ユニークな横長フィッシュパン

横長の形がユニークな小笠原陸兆のフィッシュパン。素材感としては武骨な印象ですが、そのユニークな形と、持...

小笠原陸兆（おがさわらりくちょう）
フィッシュパン

¥11,880〜（税込）
日本人の伝統的な食文化

お弁当のおかずの定番品。お母さんの作る玉子焼きが好き。というようにそれぞれ家庭の味がある玉子焼。そ...

中村銅器製作所
玉子焼鍋関東型

¥6,221〜（税込）
包容力のある鉄鍋

日本には、生活に息づく伝統技法でつくられた商品がたくさんあります。南部鉄器もその一つです。 ...

柳宗理（やなぎそうり）
鉄鍋　深型　ふた無し

¥10,800（税込）
「真の装飾」が施された鉄鍋

日本には、生活に息づく伝統技法でつくられた商品がたくさんあります。南部鉄器もその一つです。 ...

柳宗理（やなぎそうり）
鉄鍋　深型　ステンレスふた付き

¥12,960（税込）
職人がつくる鉄の恩恵

日本には、生活に息づく伝統技法でつくられた商品がたくさんあります。南部鉄器もその一つです。 ...

柳宗理（やなぎそうり）
鉄鍋（深型）

¥16,200（税込）
両側の注ぎ口のひみつ

雪平鍋を参考により使いやすくなるようにと考案された、柳宗理（やなぎそうり）のミルクパン（ふた付）。シン...

柳宗理（やなぎそうり）
ミルクパン（ふた付）

¥6,480（税込）
寸胴型のステンレスやかん

お湯を沸かすために活躍してくれるやかん。毎日使うのだから手にとってしっくりくる、使い勝手の良いものを選...

工房アイザワ
ストレートケトル

¥7,992（税込）
南部鉄器のすきやき鍋

小笠原陸兆さんデザインのすきやき鍋。ずっしりとした重さのすきやき鍋は、南部鉄器から作られています。無駄...

小笠原陸兆（おがさわらりくちょう）
すきやき鍋

¥8,100（税込）
鉄の魅力、デザインの魅力

日本には、生活に息づく伝統技法でつくられた商品がたくさんあります。南部鉄器もその一つです。 ...

柳宗理（やなぎそうり）
鉄鍋　浅型　ステンレスふた付き

¥9,180（税込）