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今月のおすすめ

今月のおすすめ和皿

素材特有の存在感

本錫(ほんすず)100%のプレート 氷割は、富山県高岡市の伝統産業である「鋳物」の加工で培われた鋳造技術をもとに製作しています。重みと錆びにくい特性を活かしたもので、小さくても重厚、かつ華やかな存在感があります。錫は熱伝導率が高いのが魅力の一つで、冷たいお料理には、冷蔵庫で1〜2分ほど冷やしてから盛り付けるとより美味しい状態で食べることが出来ます。フルーツやケーキのお皿に使うのもおすすめです。

能作(のうさく)
プレート 氷割

¥4,320〜(税込)

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