これは何に使うのだろう?と手に取る人の興味を引く、Bialletti(ビアレッティ)のヴィーナス。小さなポットの形をした、イタリア生まれのコーヒーを淹れるための道具です。
コーヒーと一口で言っても、その淹れ方や味わい方は実に様々。ドリップコーヒーなら、ペーパーフィルターやネルドリップがお馴染みですよね。カフェで楽しむエスプレッソや、そこにミルクを加えたカフェラテなど、そのバリエーションは数え切れないほどです。
イタリアの家庭ではお馴染みの「マキネッタ」
Biallettiのヴィーナスのようなコーヒーマシンは、一般的に「マキネッタ」と呼ばれるコーヒー抽出器。「小さな機械」を意味し、イタリアの家庭なら一家に一台はあると言われる暮らしの道具なのです。
マキネッタでコーヒーを淹れる際は、まず一番下のタンク部分に水を、そして中程にあるバスケット部分にコーヒー粉を入れて火にかけます。すると蒸気の圧力で、沸騰したお湯がバスケットを通過する際にコーヒーが抽出され、一番上のサーバー部分に流れ込むという仕組みなのです。
マキネッタで抽出したコーヒーは、ドリップコーヒーとカフェで味わうエスプレッソの中間くらいの濃さ。濃い目のコーヒーがお好きという方はそのままストレートで飲んで頂いてももちろん良いですし、ミルクを加えて手軽にカフェラテを楽しむというのも素敵ですよ。
マキネッタの王道、Bialletti
Bialettiは1918年創業、イタリアの調理器メーカー。ブランド名にもなっているアルフォンソ・ビアレッティによって1933年にエスプレッソがガスコンロで抽出出来るモカマシーンが発明されました。イタリアではマキネッタと言えばBialettiを指すほど親しまれているのだとか。ご家庭で気軽にコーヒーを楽しめるようにという創業者の想いが感じられるブランドです。
こちらのヴィーナスはステンレス製のモデル。サビや変色に強く、洗剤を使って普通に洗えば、変色することない素材です。耐久性が高く、アルミ製にはない高級感は、見た目にも美しく、暮らしに溶け込んでくれそうです。
それぞれ2、4、6カップ用をご用意。結婚や引越しのお祝いにも是非お選び下さい。
素材 | 本体:ステンレス・ポリプロピレン(持ち手部分)
パッキン:シリコン |
生産国 | 企画デザイン:イタリア/製造:インド |
箱有無 | 有 |
Bialettiは1918年創業、イタリアの調理器メーカー。ブランド名にもなっているアルフォンソ・ビアレッティによって1933年にエスプレッソがガスコンロで抽出出来るモカマシーンが発明されました。それは、工場で作業する労働者達が休憩時間にコーヒーを美味しく飲めるようにしたいという思いからの発明でした。
Bialettiは、社会と環境に対する責任を果たし、品質、耐久性、デザインと安全のようなその製品に伝統的な価値を結びつける。という考えのもと、コーヒー文化の歴史に名を確かに残し続けているブランドです。
ご家庭で気軽にコーヒーを楽しめるようにという創業者の想いが感じられるBialettiです。
商品 | 価格(税込) | 在庫 | 個数 | |
---|---|---|---|---|
ヴィーナス(2カップ)
送料:一配送660円・11,000円以上で送料無料(一部地域除く)
|
¥5,500(税込) |
✕
|
販売終了 |
|
ヴィーナス(4カップ)
送料:一配送660円・11,000円以上で送料無料(一部地域除く)
|
¥5,500(税込) |
✕
|
販売終了 |
|
ヴィーナス(6カップ)
送料:一配送660円・11,000円以上で送料無料(一部地域除く)
|
¥6,600(税込) |
✕
|
販売終了 |
カートに追加されました
¥27,500(税込)
¥4,950(税込)
¥2,860(税込)
¥6,600〜(税込)
¥2,090(税込)
¥1,540〜(税込)
¥3,300(税込)