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柳宗理 (やなぎそうり)

手付きパンチングストレーナー

持っていると便利な調理道具

少量の野菜やマカロニなどの小さなパスタをゆでる時、この取っ手つきのステンレスざるが重宝します。 取っ手があるので熱いままでもしっかりと湯きりができる、持っていると便利な調理道具です。

使い勝手の良さを感じる

世界的な工業製品デザイナーである柳宗理さんがデザインしたパンチングストレーナーは、普通の編みこみ式ではなく、ステンレスボウル自身に細かな穴をたくさん開けた仕様。素材が一つで出来ているために、編み目がほどけてワイヤーの一部でケガをする心配もありません。美しいパンチングは、デザインだけではない実用性のための理由があるのです。

ざるとしての機能である穴も、接地面が少ないようたくさん開いていることで水切りの効果を高めています。 柳宗理のデザインは、用の美そのもの。道具としての実用性の中に、デザインが生かされています。

素材は見た目も美しい18-8ステンレス。丈夫で壊れにくく、錆びにくくてお手入れも簡単。まさにあって欲しい調理道具が形になっています。

デザインの力

柳宗理さんは1934年に東京美術学校油絵科に入学後、フランス人建築家ル・コンビュジェの「装飾のないところに真の装飾がある」ことを述べた本を読み、自分の進んでいく道を見つけたといいます。

売る側の論理ばかりが優先される消費社会を批判し、自分の眼力を信じて行動してきた柳宗理さん。モダン・デザインブームが再び来ようとも、つねに変わらずデザインを愛し、現在も現役で「創造」を続ける毎日なのです。

手付きパンチングストレーナー
   

 

  • 手付きパンチングストレーナー
  • サイズ感
  • ステンレスボウル自身に細かな穴をたくさんあけています
  • 持ち手部分
  • アップ
  • 柳宗理のデザインは、”用の美”そのもの
  • 接地面が少ないように設計されています
  • 機能もデザインも優れた 手付きパンチングストレーナー
サイズ 幅(持ち手含)30×奥行き19.3×高さ9(cm)
素材 18-8ステンレス
箱有無

ブランド紹介

柳宗理 (やなぎそうり)

柳宗理 (やなぎそうり)

柳宗理は1915年東京に生まれ、千葉県我孫子の手賀沼の畔で育ちました。そばに白樺派の志賀直哉や武者小路実篤が住み、イギリス人陶芸家バーナード・リーチが週の半分過ごしていたその頃の柳家は、白樺派が集めた彫刻や絵が置かれ、様々な文人、芸術家が出入りし、西洋美術や日本の文学に触れられるところでした。
1934年、宗理は東京美術学校油絵科に入学。フランス人建築家ル・コルビュジェの「現代の装飾芸術」を読み、装飾のないところに真の装飾があることを述べたその本に、宗理は自分の進んでいく道を見つけます。
終戦後は工業デザインに着手し、1952年には毎日新聞社主催の第一回工業デザインコンクールで第一席に入選。その後、柳デザイン研究会を設立します。手掛けたデザインは、「バタフライ・スツール」や照明、オート三輪、陸橋、オリンピックの聖火台などと幅広く、ニューヨーク近代美術館(MoMA)やルーブル美術館などでは作品が永久保存されています。

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手付きパンチングストレーナー

手付きパンチングストレーナー

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