【スタッフレビュー】悩んだらこれ。スープやお味噌汁、サラダやヨーグルトも。SONOBEのマグボウルを使ってみました。

少しずつ増やしてきたお気に入りの器が並ぶ棚。この料理ならこの器、あの料理ならこの器、とすぐに思い浮かぶときはいいのですが、料理が出来上がってから、どれにしよう、と悩んでしまうことがあります。お味噌汁ならお椀がいい？でも具沢山だからスープボウルの方が食べやすいかな？スープだとこの器がいいけど、なんとなくしっくりこないな、なんてことも。

今回のよみものは、そんな迷いを減らしてくれたSONOBEのさくらのマグボウルのレビューです。迷ったらこの器がある、という安心感で、毎日の食事が心地良くなった気がします。

手に取ってまず感じた、取っ手のちょうどよさ

はじめに手に取って印象に残ったのは、側面についた小さな取っ手。人差し指がちょうど入るサイズで、安定して持つことができます。指1本分の小ささなので、見た目はすっきり。それでいて頼りなさはありません。

▲両手で包むのにちょうどいい大きさ。

とはいえ、私がいちばん好きなのは包むように持つ持ち方。木製品ならではのやさしい手ざわりで、両手のひらにすっぽりと収まります。決して小さくはありませんが、木製なので軽くて扱いやすいです。このマグボウルに慣れると、今まで使ってきたマグカップが重たく感じるくらい。器自体が軽いので、具沢山のスープを入れても陶器の器よりも持ちやすいと思います。

▲人差し指がちょうど入るくらいの取っ手です。

マグとボウルのあいだ、というかたち

かたちのもとになっているのは、薗部産業のロングセラー「めいぼく椀」のふっくらとしたフォルム。そこに取っ手を添えたことで、マグのように持てて、ボウルのように盛りつけられる器になりました。

▲めいぼく椀と並べた様子。

▲お椀のような高台はなく、底は平らに仕上げられています。

底がすっと平らなので、テーブルに置いたときの落ち着きがよく、ひっくり返りにくいかたち。口が広く、具沢山のスープでもスプーンが無理なく入ります。

毎日の食卓で、こんなふうに使っています

使いはじめて1ヶ月ほどのマグボウル。実際に使っているシーンをまとめてみました。

✓ 朝のスープに。インスタントスープがちょうどよく収まる。

▲お湯150mlを入れて作ったインスタントスープ。ちょうどいいサイズです。

時間がないときや、ちょっと温かいものが飲みたい朝に便利なインスタントスープ。お湯の量は150ml前後のスープが多いですが、それがちょうどよく収まるくらいの容量です。いつものスープが美味しそうに見えますし、実際に飲んだときは口当たりがやさしく、じんわり体に染み込んでいく感じがしました。

ごろごろっと切った野菜を入れた豚汁でも、口が広いのでいつも使っているお椀よりも食べやすく感じました。

いつものお椀だとちょっと小さい、けれど丼のような大きめの器によそうほどではないな、と悩むときはこのマグボウルの出番。取っ手があることで器が滑りにくく、安心感があります。

✓ 鍋の取り皿に。人差し指で固定できて、よそいやすい。

使ってみて良かったのが、鍋の取り皿としての使い方。人差し指でマグボウルを固定できるので、よそいやすい。とんすいと同じ感覚で使えますが、小さいお子さんなど、とんすいが持ちづらいと感じる方にもおすすめ。木は熱伝導率が低いので、器が極端に熱くならないのも扱いやすく、〆の雑炊も食べやすかったです。

✓ ヨーグルトやアイスに。冷たいものでも、ひんやりしない。

熱伝導率の低さは、冷たいものを入れたときにもメリットを感じました。ガラスや陶器だと触ったときにひやっと感じますが、木製ならではのあたたかみが心地よかったです。寒くなってくるにつれてなんとなく遠のいてしまう食べ物も、やさしく受け止めてくれるようなマグボウル。冬の寒い日に、こたつでアイスを食べるのも美味しそうです。

この他にも、いろいろ使ってみたいシーンが浮かぶのがこのマグボウルを使っていて感じたこと。野菜たっぷりのサラダもいいですし、体調を崩したときのお粥も似合いそう。小さなお子さんがいる家庭だったら離乳食にもちょうどよさそうです。

使ってわかった、木の器のいいところ

いろいろな料理を入れてみて、木の器ならではの良さがいくつか見えてきました。

和の汁物、洋のスープ、サラダにデザート。ジャンルを問わず使えるので、「どの器にしよう」と迷う時間が少なくなりました。

よそった料理が新鮮に、より美味しそうに見えるのが楽しくて、次はあれを作ってみようかなと料理をする気持ちを後押ししてくれます。それでいてお湯を注ぐだけのインスタントスープも美味しそうに見えるので、気力がないときの味方でもあるのです。

使う前に知っておきたいこと

木の器なので、電子レンジ、食器洗浄機、オーブンは使えません。陶器のマグのようにそのまま温めることはできませんが、だからこそ木製の器ならではの自然な口当たりを感じていただけます。スープを温め直したいときは、鍋で温めてから注いでください。

お手入れのポイントはこちら。

いずれも特別なことではなく、ふだんの洗いものの延長でできる範囲。実際に使っていても極端に気を付けることはありません。食洗機に入れたりレンジで使ったりしなければ、十分長く使っていただけると思います。

ひとつずつ違う木目を楽しんで

▲同じマグボウルでも、木目の出方や色味はさまざまです。

天然の桜材を使っているため、木目の出方や色味、サイズや重さには個体差があります。写真と同じものは届きませんが、そのぶん、手元に届いたひとつだけの表情を楽しんでいただけたらうれしいです。

このマグボウルをつくっているのは、神奈川県小田原市の薗部産業さん。木を選び、乾燥させ、ろくろで挽き、塗装で仕上げるまで、すべての工程を職人が手がけています。大切にしているのは「無理なく 無駄なく 土に還るまで」という考え方。製品にならなかった木や木屑まで、余さず使い切ります。国産の木を選ぶのは、手入れされなくなった日本の森を守りたいという思いからだそう。手にしたときのなめらかな肌ざわりに、そうした姿勢が表れているように感じます。

ふたつで届くから、贈りものに

▲箱入りの2個セットでお届けします。

箱入りの2個セットなので、結婚のお祝いや、新しい住まいで暮らしをはじめる方への贈りものにもおすすめです。小さなお子さんが自分で持つ器としても使えるので、出産祝いとして選ぶのもいいと思います。

手になじんでいく毎日の器

特別な日のためにしまっておくのではなく、朝のスープから夜のお鍋まで、毎日の食卓で何度も手に取る。使うほどに、まるいかたちと手ざわりが手になじんでいく器です。

▼今回ご紹介したアイテム：さくらのマグボウル（2個セット）

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