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我戸幹男商店(ガトミキオショウテン)

ボウル SINAFU plain

手作りの温もり

「しなふ」という古語があります。藤の花や柳の枝葉がまるで地面につかんばかりにしなり、見事に咲き盛る美しい情景を表現する言葉です。ゆったりと柳の枝葉のように美しいカーブを描くこの器は、古語から取ってSINAFUという名前がつけられました。たおやかでありながら卓抜したその存在感は、高度なろくろ挽きから生まれた技術の結晶です。

しなやかなカーブ

まず、印象的なのはまるで年輪を思わせる凹凸。円をいくつも重ねるように細かく丁寧につけられたその模様は、高度なろくろ挽き技術の賜物です。立体的な凹凸からは、木そのものに触れるかのような質感と手作りの温もりが伝わってきます。また、ボウルの底の台となる部分が、テーブルの上に並べたときに、器のフォルムが際立たせながら盛り付けを綺麗にみせ、テーブルに出すときには食事中に器を持つ手まで美しく見せる配慮がこの器の台となる高さの良さです。また、大きな器は重くなりがちですが、木製であることで扱いやすいのも日常使いに嬉しい点です。

ご用意した大きさは小鉢、中鉢、大鉢の三つ。副菜やおつまみのとりわけに便利なサイズ感の小鉢。軽くて持ちやすいので、器を手に持って食べる和食に便利な木製です。中鉢は幅広く使える万能なサイズ。深さもあるので煮物などを入れることもできます。トチの木を使った緑の映えるお皿なので、サラダとの相性も抜群です。大鉢は一人前のパスタをのせたり、お魚をのせたり、食卓のメイン料理におすすめです。しっかりした存在感もありながら、のせるものを引き立ててくれる素朴なお皿です。

1978年に始まったオリジナルブランドで、以降数々の賞を受賞している品質のボウル SINAFU plainは化粧箱に入った状態でお届けしますので、贈り物にもおすすめ。結婚のお祝いや引っ越し祝い、目上の方へのギフトでも喜ばれる器です。

ろくろ挽きの山中漆器

明治41年、石川県は山中温泉。当初は木工所として創業した我戸幹男商店(ガトミキオショウテン)は、高度なろくろ挽き技術を活かした山中漆器ブランドです。
同じ石川県には、輪島塗りに代表される漆を幾度も重ねた技法がある中、丁寧なろくろ挽きで形を作り漆を薄塗りする山中漆器は、古くは湯治客への土産物としてその名が知られていました。山中漆器は木地師と呼ばれる職人の手により、透けるほど木地を薄くしたり、筋を付けるといった高度な技術が発達し、京都や会津といった城下町から伝えられた塗りや蒔絵の技術と相重なり、もともとの素材がそのままに表れた美しい漆器として発達しました。

また、製品は、天然素材が生み出す木目と木地師が丁寧に仕上げたその木目を隠すことなく豪快に見せています。木地へのこだわり無くしては、できないこの仕上がりで、天然素材を楽しむことたできる逸品を作ります。
華美すぎず、現代にもナチュラルに生活に溶け込む山中漆器。我戸幹男商店(ガトミキオショウテン)は、現代のライフスタイルに合う生活の道具を届けたいという想いを込めてひとつひとつの製品を作り上げています。

ボウル SINAFU plain (小鉢)
   

 

  • ボウル SINAFU plain (小鉢)
  • 側面(小鉢)
  • ボウル SINAFU plain (中鉢)
  • 側面(中鉢)
  • 側面(大鉢)
  • 上から(中鉢)
  • 裏面(中鉢)
  • 小鉢(モデル身長:162cm)
  • 中鉢(モデル身長:162cm)
  • 大鉢(モデル身長:162cm)
  • アップ(中鉢)
  • アップ(中鉢)
  • アップ(中鉢)
  • 年輪を思わせる表面(大鉢)
  • サイズイメージ(中鉢)
  • 使用イメージ(小鉢)
  • 大鉢
  • 使用イメージ(小鉢)
  • サラダや小鉢、味噌汁椀に
  • パスタ皿に(大鉢)
  • 重ねたところ
  • ボウル SINAFU plain
  • ボウル SINAFU plain
  • パッケージ
サイズ 小鉢:直径約14×高さ約4.5(cm)
中鉢:直径約18×高さ約5(cm)
大鉢:直径約27.5×高さ約4.5(cm)
重量 小鉢:約91g
中鉢:約167g
中鉢:約283g
素材 トチ(ウレタン塗装)
生産国 日本
箱有無
対応機器 電子レンジ:×
食器洗浄機:×
オーブン:×

商品特徴

  • ◇ろくろ挽きにより薄く軽く仕上げられた木製の器です。
    ◇表面はウレタン塗装で使いやすく、強度を高めています。
    ◇一般的に口に運べる料理の温度は盛り付けていただけます。

注意事項

  • ◇天然素材を使用した職人の手作りのため、一つ一つ個体差がありますが、個性としてお楽しみください。
    ◇長時間湯水に浸すことはせず、使用後はできるだけ早く洗い水気を拭き取ってください。
    
◇変形・変色・カビの原因となりますので、直射日光、湿度の高い場所は避けて保管ください。

    ◇たわし、磨き粉、食洗機はご使用いただけません。

    ◇製品本来の用途、使用目的に添って正しくお使いください。

    ◇直火、電子レンジ、オーブン等での使用はしないでください。

ブランド紹介

我戸幹男商店(ガトミキオショウテン)

我戸幹男商店(ガトミキオショウテン)

華美すぎず、現代にもナチュラルに生活に溶け込む漆器。明治41年、石川県は山中温泉。木工所として創業した我戸幹男商店(ガトミキオショウテン)は、高度なろくろ挽き技術を活かした山中漆器ブランドです。 キーワードは「不易流行」。変わらない山中漆器の伝統の技を「不易」、現代に生きる感性から生まれるデザインを「流行」と捉え、このふたつを融合し、新しい漆器を生み出すというブランドの姿勢が、そのまま天然木と漆を用いた造形に溶け込んでいるかのようです。高度なろくろ挽き、まるで上等な家具のごとく艶やかな漆仕上げという技術はそのままに、現代の暮らしにすっと馴染むものづくりを行っています。

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ボウル SINAFU plain

ボウル SINAFU plain(小鉢)

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ボウル SINAFU plain

ボウル SINAFU plain(中鉢)

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ボウル SINAFU plain

ボウル SINAFU plain(大鉢)

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