ずっと使いたいモノ、置いてます。

職人の手仕事を味わう

ほっとする飲み物と言うとコーヒー、紅茶だけでなく日本茶もあげられ、その成分は健康や美容のためにも効果が期待できるとも言われています。「お茶にする？」と家族や仲間が集まって一息する時間に、そうした日本茶を丁寧に急須で淹れることは、無駄を省きがちな今だから大事にしたい時間。

一貫生産の農園

ご紹介するお茶は、日本茶の起源とも言われている大和茶。弘法大師が唐からその種を持ち帰ったことから奈良県で作られ始めたというお茶で、初めて頂いた時の一口目、口当たりまろやかで、なんとも心から清む特別なものを感じました。お話しを聞けば、奈良県で生産から製茶までを職人が一貫して行う農園のお茶で、生産量こそ多くはありませんが、その風味や香りはお茶好きの方からも高く評価されているお茶でした。
大和製茶園は、「旨いお茶は、強い土、美しい水、澄んだ空気、そして丁寧な手仕事であること」を大事に、朝晩の温度差が激しい大和高原で茶葉を作りをする農園。
その心を感じたようなお茶で、渋みの中にも旨みとすっきりとした後味が広がる味わい、お茶好きの方にもそうでない方にも、日々を丁寧に暮らしたいと思う方に味わっていただきたいと思いご用意しました。

色や茶葉の種類で選べるセット

お茶の種類は4種類。
お茶はすべて同じ茶葉から作られ、緑茶、紅茶、烏龍茶、その違いは発酵の度合いですが、ご紹介する4種類のその異なる味をテイスティングするように楽しめるよう茶筒の色によって変えました。

春の茶筒に入れたのは、一番煎茶で、日光を抑える被覆栽培で育てた上質な一番茶を浅蒸しで仕上げたお茶です。お茶の爽やかな香りと旨味、甘みを感じていただけます。和菓子との相性も良いので甘いもの好きさんにもおすすめです。
夏の茶筒には、二番煎茶が入ります。初夏に摘み取ったカテキンを豊富に含む二番茶で、苦味、渋みも感じる二番煎茶は毎日飲むお茶として日本人に馴染みのあるお茶で、健康志向の方にもおすすめです。
秋の茶筒には、和紅茶を入れました。その名の通り、日本産の茶葉でつくった紅茶で、軽やかで、ほのかな甘みと渋味が少ないすっきりとした後味です。ストレートティーが苦手な方にも飲みやすく、ミルクやお砂糖なしでも飲むことができる和紅茶です。
冬の茶筒には、雁金焙茶を入れました。緑茶の仕上げ工程で選別した茎を高温で焙じ、お湯を注いだ時点で芳しい香りと甘くさっぱりとした味の雁金焙茶です。

ブレンドによる統一した味ではなく、その年の風土や気候が反映されたワインのようなお茶。自然のままの毎年異なる味わいを楽しめる、奈良の風土と職人のこだわりが生み出す特別な一杯をお楽しみください。お茶を淹れることで、豊かな香りに包まれ、味わうことで、穏やかで心地よい時間を過ごせるお茶です。
今日はどのお茶を淹れようかと、目覚めの一杯、食後や午後のひと休みに、4種類のお茶は湯呑みやカップ一杯の数分さえさりげなく充実した時間にしてくれることを教えてくれるお茶です。

３つの大きさ

また、茶筒は大中小と3つの大きさでご用意しています。小さい茶筒にはティーバッグを、誰が淹れてもおいしい味になりやすいため、急須やティーポットのない方にもカップさえあれば気軽に楽しめるように。中、大にはリーフタイプをセットにしました。（和紅茶が入る茶筒は全てティーバッグ）
お茶の種類で選ぶも良し、好みの色、大きさで選んでも楽しめるようにした四季の茶筒とお茶セットです。普段からお茶は少量ずつ買う方に使いやすい小さな茶筒から、その後の活用の幅も楽しみになる大きめサイズまで、色と大きさで集めて収納缶として揃えても楽しみな茶筒です。

茶筒（茶缶）の職人技、拝見

こだわりのお茶にはこだわりの茶筒を。静岡の専門メーカーのもので日本の伝統工芸でもある手漉き和紙を貼った茶筒（茶缶）です。明治元年創業の越前和紙の老舗、山次製紙所の伝統工芸士によって一枚一枚作られた「浮き紙」という技法の和紙が貼られたもの。茶缶の色は春夏秋冬をイメージしました。春には桜のピンク、開放的な気持ちにさせる夏の空や海が楽しみな夏は青、実りの秋には草木の色、冬には静かな雪景色。
山次製紙所の特別な技法による凹凸で、色の濃淡で浮かび上がるという綺麗な茶筒。手に馴染む手漉き和紙は日本の文化と歴史を感じ、毎朝、毎晩のように使ってもらいたい茶筒になっています。柄はＺＵＴＴＯの文字を繋ぎ文様に見立てたデザインです。

茶缶の使い方あれこれ

そして、茶葉がなくなったら新しいお茶を入れたり、乾物の保存容器としてもお使いください。色鉛筆、ペン、ハサミ、文房具の収納や、卓上のメガネ入れに、コーヒー豆に、ショートパスタ、お菓子、調味料の保存、貯金箱、道具入れ、ミニ植木鉢、多肉植物のカバーにと日常の整理整頓にも活用いただけます。並べた姿もかわいく、楽しいキッチンやテーブル周りの演出に役立てていただきたい茶筒です。

繋いでいくこと

また、お茶には簡単な淹れ方の説明を同封しますので贈り物にもお使いください。健康長寿の象徴ともされるお茶ですので、敬老の日や父の日や母の日のプレゼントに。美容効果をおすすめして女性同士の気軽な誕生日プレゼント、内祝、快気祝いに。自宅にいて日本の名産に出会い、美味しさとほっと一息する時間をプレゼントです。また、ビジネスシーンでの挨拶やお礼の手土産にも、海外の方にも喜ばれるお茶のギフトです。お茶は和やかな雰囲気を作るきっかけになりそうです。