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conte(コンテ)

こしますオイルポット

揚げ物をより気軽に

金属加工の街、新潟県燕三条で作られるconte(コンテ)。その形や作りが当たり前だと思っている調理道具を改めて見直すことで生まれたアイテムは、派手さはないけれど、毎日の調理に欠かせなくなる使い心地が魅力です。

調理の名脇役

たくさん作って冷凍しておいたコロッケをその日食べる分だけ揚げたり、家族のお弁当用に少量で揚げ物をしたり。揚げ物は一度にたくさん揚げないことも多く、その都度油をどうしようかと考えてしまいます。conte(コンテ)のオイルポットは、油をこす、保管する、注ぐ、洗う、全ての行程でよりストレスなく使え、気軽に揚げ物に挑戦させてくれるオイルポットです。

こしますオイルポットは、油「漉し」がついた水「升」(みずます=計量カップ)から名付けられました。その名前の通り、持ち手のついた容器、網、蓋、というシンプルな構成で作られており、さらに容器の縁は巻かれていないので、お手入れも簡単です。

オイルポットを作る上で一番大切にしたポイントは、油切れの良さなのだそう。徹底的にこだわって試作を重ねてようやく実現した形状で、どの方向から注いでも油切れが良いので手やキッチンを油で汚すことがなく、蓋を親指で抑えることで、片手で油を注ぐことができます。サラダオイルなどの容器は気がつくと、注ぐ時に垂れた油で容器がベタベタに、ということもありますがそんなストレスもなく使えるのが嬉しいですね。保管に場所を取らない縦長のフォルムなのも、今までオイルポットを使ってこなかったという方にも取り入れやすいポイントです。料理好きな方へのギフトにも喜ばれるアイテムです。

街全体でひとつの工場

conte(コンテ)は一菱金属株式会社が立ち上げた台所道具のブランドです。1977年の創業以来、ステンレス素材を中心とした金属加工メーカーとして、洋食器の磨き専門事業から始まり、現在では業務用厨房用品、家庭用日用品を中心に製造しています。

conte(コンテ)はボウルの開発をきっかけにスタートした自社ブランドで、派手さはないけれど、毎日の調理に欠かせなくなる使い心地を目指して始まりました。分業制の燕三条では、工場から工場へ、一つの作業が終わるとコンテナと呼ばれる通い函で次の工程のために運ばれて行くので、その象徴とも言えるコンテナ(container)と、長く使われ続ける(continue)道具でありたいとの願いを込めた名前です。街全体が工場と言える、分業の技の積み重ねで出来上がった台所道具です。



こしますオイルポット


こします オイルポット(小)
   

 

  • こします オイルポット(小)
  • こしますオイルポット(大)
  • 洗いやすい3つのパーツ
  • 内側(小)
  • 縁が巻かれていないのでいつでも清潔
  • 油こし
  • サイズイメージ(小)
  • サイズイメージ(大)
  • 左:小、右:大
  • 使用イメージ(小)
  • 使用イメージ(小)
  • 油切れが良く、周りがべたつきません
  • 収納にもかさ張らない縦型タイプ
  • 箱入り
サイズ ・小
幅約13.4×奥行き9.7×高さ11.6(cm)
・大
幅約15.8×奥行き12.3×高さ12.7(cm)
容量 ・小
560ml(こしアミが入っていない状態の満水容量)
300ml(こしアミが入っている状態の推奨容量)
・大
1080ml(こしアミが入っていない状態の満水容量)
700ml(こしアミが入っている状態の推奨容量)
重量 ・小:約286g
・大:約416g
素材 18-8 ステンレススチール
生産国 日本
対応機器 食器洗浄機:○
箱有無

商品特徴

  • ◇容器とこしアミ、蓋、3つのパーツで出来ているオイルポットです。
    ◇油切れが良いので容器が汚れにくいです。
    ◇縦長の形状で保管にも場所をとりません。

注意事項

  • ◇容器が熱くなりますので、調理後の油は少し冷めてから漉すようにしてください。
    ◇保管している油はできるだけ早く使い切ることをおすすめします。
    ◇油の種類によって油の切れ具合に差が生じることがあります。

ステンレスについて

  • ステンレスは鉄の仲間で、鉄にクロムやニッケルを加えて錆びにくくしている合金です。ステンレスの表面は肉眼では見えない薄い酸化皮膜に覆われていて、これがサビを防止する働きをしています。この酸化皮膜は傷がついても、空気に直接触れることで再生され働きを取り戻しますが、水分、塩分、鉄分などがついて空気に触れない状態では、再生できず錆びてしまうことがあります。同梱の使用上の注意やメンテナンスをお読みの上、ご使用ください。

お手入れについて

  • ◇万が一錆びてしまった場合は、クリームタイプのステンレス専用クレンザー等を柔らかいスポンジなどにつけて擦り落とします。擦り落とした後は、必ず水でよくすすいでください。
    ◇磨き粉、金属たわし、サンドペーパー、クレンザー(硬い研磨剤入りのもの)や硬いスポンジ(研磨剤付きタワシなど)な使用しないでください。サビは落ちますが、深い傷が付き、新たなサビの原因になる恐れがあります。
    ◇油こしの網は塗装ではなく、特殊な表面処理によってステンレスそのものが黒く見え、油こしをセットした状態でも本体の中が見えやすくなっています。もし傷がついてしまった場合、その部分はステンレス本来の色味となりますが、品質に影響はありません。

ブランド紹介

conte(コンテ)

conte(コンテ)

1977年に新潟県燕市で創業した、一菱金属株式会社が作る台所道具のブランドconte(コンテ)。ステンレス素材を中心とした金属加工メーカーで、洋食器の磨き専門事業から始まり、現在では業務用厨房用品、家庭用日用品を中心に製造しています。
conte(コンテ)はボウルの開発をきっかけにスタートした自社ブランドで、派手さはないけれど、毎日の調理に欠かせなくなる使い心地を目指して始まりました。分業制の燕三条では、工場から工場へ、一つの作業が終わるとコンテナと呼ばれる通い函で次の工程のために運ばれて行くので、その象徴とも言えるコンテナ(container)と、長く使われ続ける(continue)道具でありたいとの願いを込めた名前です。バトンリレーのように作業が受け継がれ出来上がった、新しい台所道具たちです。

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商品 価格(税込) 在庫 個数
こしますオイルポット

こしますオイルポット(小)

送料:一配送660円・11,000円以上で送料無料(一部地域除く)
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¥4,620(税込)

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こしますオイルポット

こしますオイルポット(大)

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¥5,280(税込)

9月中旬入荷予定

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