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TOJIKITONYA(とうじきとんや)

電子レンジごはん鍋 2合炊

手軽に、美味しいご飯

炊飯器は便利だけれど、鍋で炊いたご飯の美味しさもやっぱり捨てがたい。炊飯器を置くスペースがなんとなく勿体なく感じる。そんな方におすすめしたい、TOJIKITONYA(トウジキトンヤ)の電子レンジごはん鍋 2合炊。すべすべとした質感の耐熱陶器で出来た、電子レンジ対応のご飯鍋です。レンジに入れるだけの簡単フローでふっくら美味しいご飯が味わえます。

加熱ムラなく、ふっくら炊きあがる

電子レンジを使って、美味しくご飯が炊けるよう工夫が施された電子レンジごはん鍋。機能性はさることながら、「美味しさ」にもこだわっています。

通常、電子レンジでは容器内の上部に熱が集中し加熱にムラが生じますが、TOJIKITONYA(トウジキトンヤ)の電子レンジごはん鍋は、容器上部に独自技法のシールドを施すことで熱の集中を避けてくれる仕組みになっています。さらに、底裏面にある発熱体が電子レンジのマイクロ波を熱に変え、これにより鍋全体がまんべんなく加熱することが出来るのです。ゆっくり加熱されることでお米の旨味がそのまま美味しく味わえますし、蓋の反射膜がマイクロ波を反射し水分の蒸発を防ぐので、ふっくら美味しいご飯が炊きあがります。

また、この電子レンジごはん鍋は、従来の耐熱陶器と異なり衝撃への強さも追求。食器洗浄機にも対応しており、割れてしまいがちな蓋も硬質強化陶器のため、耐久性に優れています。炊きあがりの味、耐久性と、試行錯誤を重ねながら完成した電子レンジごはん鍋です。

電子レンジごはん鍋を使えば、土鍋のように火加減を気にする必要はありませんし、電子レンジに入れている間は他の料理を用意できる上、コンロも占領しないのが嬉しいところ。直火調理にも対応しているので、シーンに合わせて使い分けてもいいですね。すっきりとした佇まいで、出来上がったらそのまま食卓へ出しても様になります。箱入りですので、引越し祝いや、はじめて一人暮らしをされる方への新生活のプレゼントにもおすすめです。

美味しく仕上げる、伊賀焼

電子レンジごはん鍋は、焼き物の産地・三重県の伊賀で製造されています。伊賀の地層である古琵琶湖層から採れる陶土は非常に耐火度が高く、耐熱陶器に見合う土として知られてきました。蓄熱・保温に大変優れていること、そしてざらりとした手触りが特徴です。また、伊賀土には遠赤外線効果があるため、食材の旨味を引き出し、料理をまろやかに仕立てると言われています。

焼物産地においても昔ながらの技術や職人が急減している中、日本の食文化の歴史とともに歩んできた陶磁器産業の優れた技術や製品を継承していきたいとの想いをもったTOJIKITONYA(トウジキトンヤ)。陶器の産地が多い、東海地方を活動の拠点とし、地域の製造業者やデザイナーとともに新しい陶磁器製品を生み出しています。

使うほどに、素材や産地を身近に感じられる、TOJIKITONYA(トウジキトンヤ)の電子レンジごはん鍋。毎日の料理を楽にしてくれる、サポート役のような存在になってくれそうです。

電子レンジごはん鍋 2合炊(黒)
   

 

  • 電子レンジごはん鍋 2合炊(黒)
  • 電子レンジごはん鍋 2合炊(白)
  • 側面(黒)
  • 側面(白)
  • 上から見た様子(黒)
  • 独自技法のシールド効果で加熱ムラを避け、ふっくらご飯に
  • 本体
  • 蓋の反射膜が水分の蒸発を防いでくれます
  • 蓋裏
  • 上から見た様子(白)
  • 手軽に美味しいご飯が味わえる、電子レンジごはん鍋
  • サイズイメージ
  • 使用イメージ(黒)
  • 炊きあがったらそのまま食卓へ(白)
サイズ 幅約23 × 奥行き約19.5 × 高さ約11(cm)
重量 約1441g
素材 耐熱陶器
生産国 日本
箱有無
対応機器 電子レンジ:◯、食器洗浄機:◯、オーブン:☓、直火:◯、IH:☓

商品特徴

  • ◇電子レンジ対応の炊飯鍋です。直火調理も可能。
    ◇衝撃への強さも追求した強化耐熱陶器。食器洗浄機にも対応しています。
    ◇独自技法のシールド効果で加熱ムラを避け、またゆっくり加熱されることで旨味を逃さず、美味しいご飯が炊きあがります。
    ◇焼き物のため、商品によって色味や大きさに若干の個体差が生じる場合がございます。

使用方法

  • 1. お米を洗って本器に入れます。
    2. 下記分量の水に30分浸してから、レンジで加熱してください。
    - 1合:水量200cc、500W 12分
    - 2合:水量400cc、500W 14分
    3. 加熱後、蓋を開けずにそのまま20分蒸らします。
    4. 蓋を開けて全体をふんわりと混ぜ、余分な水分を飛ばしてください。
    ※直火の場合は【水:レンジと同量・加熱:1合11分 / 2合13分】を目安にしてください。

注意事項

  • ◇調理中・後は鍋や蓋が大変熱くなります。素手では触れないよう鍋つかみ、鍋敷きをお使いください。
    ◇熱くなった本体を急激に冷やさないでください。割れてしまう恐れがあります。
    ◇電子レンジのサイズによっては内部に入らない場合もございます。サイズをご確認上、お買い求めください。

ブランド紹介

TOJIKITONYA(とうじきとんや)

TOJIKITONYA(とうじきとんや)

2007年、TOJIKITONYA(トウジキトンヤ)は、問屋業を営んでいた3社が地域の歴史や文化に育まれてきた素材を活かし、現代の生活に見合う良質な陶磁器製品を伝えていくという使命をもって始まりました。
焼物産地においても昔ながらの技術や職人が急減している中、日本の食文化の歴史とともに歩んできた陶磁器産業の優れた技術や製品を継承していきたいとの想いがあります。
また、TOJIKITONYA(トウジキトンヤ)は、活動目的から逸れることなく自らの製品に責任をもって製造を行うため、公的機関の支援や補助を受けず、生産者と消費者が近い距離に立って、日用品として長く愛用出来る陶磁器を提案しています。

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電子レンジごはん鍋 2合炊

電子レンジごはん鍋 2合炊(黒)

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¥6,600(税込)
電子レンジごはん鍋 2合炊

電子レンジごはん鍋 2合炊(白)

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