長谷園（ながたにえん）｜ずっと使い続けたいモノを集めたセレクトショップ

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長谷園（ながたにえん）

長谷園（ながたにえん）

食卓を楽しくする伊賀焼を

1832年（天保3年）、三重県の伊賀・丸林の地で長谷源治が初代当主として開窯。長谷園（ながたにえん）は、およそ200年の歴史を持つ老舗の窯元です。
「作り手は真の使い手であれ」「いかに飯をうまく食い、いかに酒をうまく呑むか」といった「使う」目線の器作りが特徴で、その視点と良質な伊賀の土を活かしてプロの味を自宅で簡単に再現できる土鍋を開発。さらに歴史資料館、作陶体験する環境を作り、伊賀焼の魅力も発信しています。近年では炊飯器も手掛けるなど、変化するライフスタイルにも柔軟に対応しながら、常に時代を見据えたものづくりを続けています。

長谷園（ながたにえん）取扱商品一覧

しっかり煮込む肉厚土鍋

釉薬特有のツヤがあり、1点1点手作りだからこその自然が作り出した個性豊かな表情がどこか懐かしさと温...

長谷園（ながたにえん）
伊賀土鍋アメ釉

¥5,500〜（税込）
バラエティ豊かな土鍋

土鍋は鍋料理だけに使用するものと思ってしまいがちですが、長谷園（ながたにえん）のビストロ蒸し鍋は...

長谷園（ながたにえん）
ビストロ蒸し鍋

¥14,300〜（税込）
炙る、焼く、煮る。

「素材の旨味」とはよく聞く言葉。本当の素材の旨味を味わうためには、食材の良さはさることながら、調理...

長谷園（ながたにえん）
ロースト土鍋

¥17,600（税込）
手のかからないご飯専用土鍋

土鍋の蓋を開けたときの、ふんわり立ち上がる湯気、炊きたてのご飯の香り。一口目の優しい甘い味わいは、...

長谷園（ながたにえん）
かまどさん（ご飯土鍋）

¥14,300〜（税込）
お家で本格スモーク料理

調理の仕方を変えるだけで、いつもの食材の味わいも変えられることが料理の楽しみでもあると思います。ご...

長谷園（ながたにえん）
いぶしぎん（卓上燻製器）

¥11,000〜（税込）
煙少なく、ジューシーに仕上げる

好きな食材を切って並べて焼く。自分で焼いて、出来たてをすぐに食べる。簡単な工程でも、なんだかわくわ...

長谷園（ながたにえん）
やきやきさん（卓上グリル）

¥13,200〜（税込）