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ＺＵＴＴＯのよみもの

日本のものづくり

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NAKAMURA DOUKI - 卵焼き用 銅製たまご焼き器
銅鍋は熱伝導に優れた、優秀な調理道具です。中村銅器製作所は東京発祥の銅鍋メーカーです。その特徴と、卵焼きをおいしく作るための最適な方法をご紹介します。
2020.02.28 / 日本のものづくり
SUWADA プライヤー型爪切り 健やかな爪のために
SUWADAは、1926年に創業した日本の爪切りブランドです。金属加工の盛んな街で、熟練の職人たちが伝統的なやっとこ型の爪切りを作り続けています。
2020.02.19 / 日本のものづくり
能作の錫製酒器の魅力と、日本酒にこそふさわしい理由
錫(すず)という金属は、お気に入りのお酒をより美味しくしてくれる素材です。日本のブランドNousakuは、この錫を使ったさまざまな酒器を製作しています。錫の酒器が日本酒をはじめとするお酒と相性が良いのには、いくつかの理由があります。
2020.02.13 / 日本のものづくり
座布団に込められた縁起の良い柄
ponpindo(ぽんぴん堂)は、日本の伝統的な座布団を手縫いで仕立てるブランドです。ふんわりと柔らかな座布団は座り心地がよく、江戸小紋の愛らしい柄も魅力のひとつです。
2020.01.27 / 日本のものづくり
お気に入りの緑茶にぴったりの湯呑みを見つけましょう
湯呑みは、緑茶を飲むためだけでなく、緑茶の風味をより深く味わっていただくため、そして湯呑みそのもののデザインを楽しんでいただくためにも作られています。
2019.11.28 / 日本のものづくり
幸運を呼ぶ縁起物と、その意味を込めた日本製の品々
日本にはさまざまな縁起物があります。それらは仏教、神道、あるいは中国文化に由来する信仰や古い文化から生まれたものです。お守りを身につけることで、幸運を授かると信じられています。そのため縁起物は、誕生日や結婚、出産といったお祝い事の贈り物として、よく選ばれています。
2019.11.18 / 日本のものづくり
日本の伝統的な箸ーさまざまな種類の中からベストな一膳を見つける方法
お箸は、米などの粘り気のある食べ物を食べる文化を持つ東アジアを中心に使われてきました。お箸はどれも同じように見えるかもしれませんが、実はそれぞれに違いがあり、それぞれの持ち味があります。お箸メーカーの兵左衛門に、さまざまなお箸の特徴と、その使い勝手についてお話をうかがいました。
2019.10.16 / 日本のものづくり
漆器を日常の器として使いこなす
漆は、漆の木から採取される樹液を用いた塗料の一種です。日本では9000年以上前から、食器や家具、絵画、装身具など、さまざまなものに漆が使われてきました。
2019.09.27 / 日本のものづくり
日本の伝統的な弁当箱「曲げわっぱ」の使い方
携帯できるお弁当箱は、お気に入りの食べ物を持ち運ぶのにとても便利です。秋田県の曲げわっぱは、日本の伝統的なお弁当箱を象徴する唯一無二の存在です。
2019.09.21 / 日本のものづくり
KAKUNODATE(角館) 傳四郎(DENSHIRO)の茶筒
角館伝四郎は、型に嵌めて成形する「型物」の技術をもとにしたブランドです。樺細工という独特の素材を用い、型物の技法を活かしたさまざまな茶筒を作り続けています。
2019.09.13 / 日本のものづくり
京都で育まれた魅力あふれる焼き物、清水焼
清水焼は、16世紀に京都で生まれた陶磁器です。多くの熟練した職人と良質な材料に恵まれたことで、洗練された焼き物として発展してきました。
2019.08.30 / 日本のものづくり
江戸切子 ― 文様を刻む日本のカットグラス
江戸切子は、江戸(現在の東京)で1834年から作られてきた伝統的なカットグラスです。江戸切子のブランド「彩芳」は、美しいカットグラスを作り続け、高度な技術を今に伝えています。
2019.08.28 / 日本のものづくり
KOHCHOSAI KOSUGA、京都の本格竹工芸
KOHCHOSAI KOSUGAは、京都で創業した竹製品のブランドです。1898年の創業以来、暮らしを豊かにするさまざまな竹工芸品をつくり続けています。
2019.08.16 / 日本のものづくり
HAKUSAN PORCELAIN(ハクサン・ポーセリン) - 日々の暮らしに寄り添う、シンプルで実用的な磁器
HAKUSAN製陶は1779年から波佐見焼を作り続けてきました。製品はシンプルで実用的、そして長く使えるものばかりです。ブランドには様々な磁器シリーズがあり、そのすべてが日々の暮らしに寄り添う、優れたデザインと実用性を備えています。
2019.08.06 / 日本のものづくり

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